Hình ảnh Ẩm_thực_Hà_Lan

  • Với hai bữa trong ngày bằng bánh mì, có rất nhiều loại bánh mì.
  • Krentenbollen (bánh lý chua) đôi khi được ăn với bơ nhưng cũng có lúc với pho mát, dùng làm bữa sáng, bữa chưa hoặc một món ăn nhẹ.
  • Stroopwafel (waffle xi-rô) là một món gồm waffles với xi-rô caramen ở giữa.
  • Một món ăn theo mủa, măng tây thường được ăn với giăm bông, trứng, khoai tây hoặc xốt bơ.
  • Một bữa ăn Hà Lan đơn giản bao gồm thịt, khoai tây, nước thịt, một loại rau luộc và đôi khi có một ít salad.
  • Babi panggang speciaal có vẻ là một món có nguồn gốc Indonesia gốc Hoa, có thể được tạo ra ở Hà Lan.
  • Saté là một món ăn Indonesia khác được nhập vào ẩm thực Hà Lan.
  • Trai thường được dùng với khoai tây rán và nước chấm.
  • Sudderlapjes là thịt bò đun âm ỉ, thường được dùng với khoai tây.
  • Gebakken sliptong: cá sole nhỏ rán bơ.
  • A nasischijf được cắt ra cho thấy cơm bên trong, là một món chiên ngập dầu để ăn nhẹ.
  • Kibbeling là cá nhào bột chiên ngập dầu, nó là một món ăn nhẹ bổ biến
  • Poffertjes được làm trong dịp đặc biệt, còn được gọi là poffertjespan
  • Griesmeelpudding met rode bessensaus là pudding semolina dùng với xốt lý chua đỏ.
  • Hutspot
  • Broodje kroket dùng làm bữa trưa.
  • Bitterballen là đồ ăn nhẹ nhỏ giống với loại lớn là kroketten và thường được dùng với mù tạt.
  • Những lát kerststol có tương hạnh nhân ở giữa.
  • Gebakken mosselen (trai rán) trai rán với hành tây và bơ.
  • Hàu, "platte Zeeuwse oester".
  • Broodje bal là một lát bánh mì với thịt viên và nước thịt, trong ảnh là nửa viên thịt trên lát bánh mì nguyên cám của Hà Lan.
  • Những lát thịt với trứng luộc chín ở giữa.
  • Ăn "Hollandse Nieuwe" (cá trích muối Hà Lan) theo kiểu Hà Lan.
  • Saucijzenbroodje là một món ăn nhẹ phổ biến ở Hà Lan. Là biến thể kiểu Hà Lan của món xúc xích cuộn.

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Ẩm_thực_Hà_Lan http://dutchfood.about.com/od/cookbookreviews/fr/K... http://www.arcaini.com/Mo/Hutspot.htm http://dutchcakeshop.com/page5.html http://us.holland.com/e/7775/Herring.php http://www.thedutchtable.com http://www.thedutchtable.com/2012/01/anijsmelk.htm... http://www.web-books.com/Classics/ON/B0/B701/12MB7... http://www.worldcook.net/Cooking/Bread/BR-Friesian... http://www.antiqbook.nl/gastronomie/nedkook.phtml/ http://www.bakkerijmuseum.nl/kalwiblo/index.php?t=...